
“清淡可口,健康营养。”
食材明细
主料
面粉:
蒸工艺半小时耗时简单困难程度
青菜豆腐包子的制作方法步骤

1摘好的青菜,淖一下,捞出,沥干水分。

2切碎,挤出多余的水分,放入盆中。

3豆腐备用。

4豆腐切碎。

5都放入盆中。

6加适当盐、少许五香粉和鸡精,泼入热油。

7拌匀即可。

8面粉中加酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。

9搓成长条状,切成大小均匀的剂子。

10擀成中间厚四周薄的包子皮。

11包入馅料。

12已包好。

13冷水上笼。

14大火烧开转中火蒸十五分钟,关火焖五分钟。

15已蒸好。

16成品图。

17清淡可口。